Перейти на главную страницу словаря

Брожение

значение слова

БРОЖЕНИЕ, брожения, средний род. (книжное). 1. Биохимический процесс, вызываемый микроорганизмами и приводящий к распадению органических веществ (биол.). Молочнокислое брожение. Спиртовое брожение. 2. переносное значение Недовольство, волнение умов, начинающееся оппозиционное движение. Брожение умов. Среди солдат началось брожение. [Ушаков]